Növényi alapú fehérjeporokat vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a Magyar Testnevelési és Sporttudományi Egyetem Sport-táplálkozástudományi Központ együttműködésével.
A Magyar Testnevelési és Sporttudományi Egyetem Sport-táplálkozástudományi Központ akkreditált Analitikai Laboratóriuma részt vett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta programjának legfrissebb terméktesztjén, amelyen számos szempontot figyelembe véve növényi alapú fehérjeporokat vizsgált be. A laboratórium szakemberei a fehérjeporok esetleges doppingszer-szennyezettségét ellenőrizték. Megnyugtató eredmények születtek, mert a szúrópróba-szerűen kiválasztott termékek egyikében sem mutattak ki doppingszert.
A Nébih ugyanakkor közölte: a tesztelt 17 csokoládéízű termék egyike sem sem felelt meg maradéktalanul a jelölési előírásoknak, ezért hatósági eljárás indult. Ezen felül négy terméknél élelmiszer-minőségi, egy esetben pedig élelmiszer-biztonsági hibát állapítottak meg a szakemberek, míg egy termék visszahívását nem jelölt szójatartalom miatt rendelték el a hatósági felügyelők.
A teszt eredményeiről bővebben itt olvashatunk.
- Hírek
- Büszkeségeink
- Hallgatói hírek
- Tudományos hírek
- TDK hírek
- Pályázati hírek
- TFSE hírek
- Archívum
- Eseménynaptár
Archívum
-
2025
-
2024
-
2023
-
2022
-
2021
-
2020
-
2019
-
2018
-
2017
-
2016
-
2015
-
2014
-
2013
-
2012
-
2011
-
2010
-
2009
-
2008
-
2007
-
2006
-
2005
-
2004
-
2003
-
2002
-
2001
