Növényi alapú fehérjeporokat vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a Magyar Testnevelési és Sporttudományi Egyetem Sport-táplálkozástudományi Központ együttműködésével.
A Magyar Testnevelési és Sporttudományi Egyetem Sport-táplálkozástudományi Központ akkreditált Analitikai Laboratóriuma részt vett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta programjának legfrissebb terméktesztjén, amelyen számos szempontot figyelembe véve növényi alapú fehérjeporokat vizsgált be. A laboratórium szakemberei a fehérjeporok esetleges doppingszer-szennyezettségét ellenőrizték. Megnyugtató eredmények születtek, mert a szúrópróba-szerűen kiválasztott termékek egyikében sem mutattak ki doppingszert.
A Nébih ugyanakkor közölte: a tesztelt 17 csokoládéízű termék egyike sem sem felelt meg maradéktalanul a jelölési előírásoknak, ezért hatósági eljárás indult. Ezen felül négy terméknél élelmiszer-minőségi, egy esetben pedig élelmiszer-biztonsági hibát állapítottak meg a szakemberek, míg egy termék visszahívását nem jelölt szójatartalom miatt rendelték el a hatósági felügyelők.
A teszt eredményeiről bővebben itt olvashatunk.
- Hírek
- Büszkeségeink
- Hallgatói hírek
- Tudományos hírek
- TDK hírek
- Pályázati hírek
- TFSE hírek
- Archívum
- Eseménynaptár
Archívum
-
2024.
-
2023.
-
2022.
-
2021.
-
2020.
-
2019.
-
2018.
-
2017.
-
2016.
-
2015.
-
2014.
-
2013.
-
2012.
-
2011.
-
2010.
-
2009.
-
2008.
-
2007.
-
2006.
-
2005.
-
2004.
-
2003.
-
2002.
-
2001.
